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明目又养生, 枸杞泡水效果差, 这样吃, 才有效

2019年10月26日 文章来源:网络整理 热度:98℃ 作者:刘英

想顾眼睛?枸杞水效果差。。。直接放嘴里「嚼」更有效!

大家都知道「枸杞养眼睛」,但究竟该怎么吃才对?日前有专家指出,枸杞干嚼比泡水有效,让不少泡水喝的民众相当意外。枸杞的功效都在于里面的「籽」,直接嚼着吃的确更有利于发挥枸杞的保健效果。

明目又养生, 枸杞泡水效果差, 这样吃, 才有效

中医很早就有「枸杞养生」的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥,若从食用方法上来说,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,因为受水温、浸泡时间等因素影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

枸杞擅长明目,俗称「明眼子」。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞,着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物,而中药滋补强壮剂也常常看见枸杞的影子。

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枸杞温热身体的效果强,腹泻的人最好别吃。

虽然枸杞在日常生活中相当常见,但在中医角度上毕竟是药物,药物治疗疾病是靠其偏性,如果是大剂量(2钱以上)就不是所有的人都适合服用。枸杞温热身体的效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

若本身肝肾虚损的情形,可以食用枸杞子,最简单就是用热开水冲泡当茶饮用或炖鸡汤,用量以3钱为限,特别适合体质虚弱、抵抗力差的人吃。

另外,肝阳上亢型的高血压患者、常有面红目赤口气重、喉咙痛、骨盆腔发言、前列腺炎等发炎疾病都不建议食用。

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