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手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

2019年10月26日 文章来源:网络整理 热度:95℃ 作者:刘英

最近天又冷了不少,北方大降雪,南方也是阴天连连。小伙伴要多注意保暖呀,小主身边的好些朋友都因为流感在家休养呢。

这样的日子里,最暖心的还是回到家的时候,可以喝上一碗热热的汤。不管多么疲惫、寒冷和烦恼,也可以瞬间放下了。

手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

炖上一小只乌鸡,搭配茯苓和山药,没有厚重的药膳味,汤鲜而不腻,甜润适口。

山药乌鸡汤符合各种体质各种年龄的需求,利水渗湿、健脾补气再好不过了。

手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

乌鸡连骨用刀背砸碎,使里面的的营养完全挥发出来。再用砂锅小火慢炖,肉质细嫩鲜美,滋补效果达到最佳。

茯苓入药可利水渗湿、宁心安神,但最突出的效果还是补脾胃。

山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,这个季节很适合用来煲汤。

手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

小火慢炖后的乌鸡汤,浓郁的鸡汤溶入了茯苓和山药的香气,各种营养均衡搭配,捧起碗就放不下了。

冬天,就需要多喝一碗汤。

— 步骤解说 —

手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

[ 材料 ]

茯苓片10g,淮山药30g,乌鸡500g,

姜 1块,盐适量

[ 做法 ]

1、首先,姜切片,备用

手脚冰凉就喝一碗汤! 整个冬天手脚都是暖的

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