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这个冬天不要再吃萝卜了, 萝卜的坏处你知道多少呢?

2019年10月26日 文章来源:网络整理 热度:160℃ 作者:刘英

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,古时候也有:“萝卜上市,郎中下市”的说法。但各种萝卜的功效是不同的,一定要正确食用才能发挥最大功效。

要想发挥萝卜的润肺作用,您得首先得选对萝卜的颜色,白色的萝卜效果最好;然后您得选对吃法,生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效。

这个冬天不要再吃萝卜了, 萝卜的坏处你知道多少呢?

元代许有壬说萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨,老病消凝滞,奇功值品题。”前两句说的是生吃和熟吃的不同味道,后两句说的是它们治病的作用。李时珍在《本草纲目》中作了更精辟地总结:“生吃可以止咳、消胀气,熟食可以补气顺气。”

明代医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。确实,正值秋天,应季的萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。今天,中医君就和您来聊聊——萝卜!

中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。

这个冬天不要再吃萝卜了, 萝卜的坏处你知道多少呢?

生吃白萝卜清热润肺也不能乱用,它对付秋天多见的秋燥咳嗽最好,其他类型的咳嗽并不合适。秋燥咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻。中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,秋天本来就燥,肺更容易受到侵袭,更容易出现咳嗽。

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